卡卡湾厅

　　中新网保山8月21日电 (凌玲)28名来自缅甸的华裔青年克日在云南保山完成一场特殊的“逐梦之旅”，，，，，在以咖啡为媒的培训交流活动中，，，，，让中缅“胞波”友谊在手艺学习与文化融会中愈发醇厚。。。。。

　　保山地处中国西南方陲，，，，，与缅甸山水相连，，，，，是中国通往南亚 、东南亚的主要通道，，，，，为中国着名侨乡。。。。。保山孕育了天下一流的精品小？？？？？Х，，，，，成为外地联通天下走向未来的桥梁。。。。。

　　此次培训交流活动中，，，，，缅甸华裔青年们走进保山技师学院咖啡工业学院，，，，，从咖啡莳植的土壤天气、采收加工手艺，，，，，到烘焙曲线调控、感官品鉴维度，，，，，再到终端门店运营治理，，，，，举行了系统的理论知识学习。。。。。

　　实操环节中，，，，，他们分组调试烘焙装备、制作经典咖啡饮品，，，，，在盲测训练中打磨风韵识别能力，，，，，资深讲师全程指导，，，，，确保每一项手艺都扎实落地。。。。。

　　以后的参访环节让手艺与实践深度衔接：在中国咖啡第一村——潞江镇新寨村，，，，，咖农现场向缅甸华裔青年解说差别品种咖啡的莳植和管护技巧；
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；在壹丁咖啡庄园，，，，，他们观摩自动化流水线的质量管控流程；
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；在乎壳咖啡庄园和比顿咖啡工业文化园，，，，，他们探讨客群定位与品立异。。。。。

　　“这次培训，，，，，我向中国偕行分享了缅甸市场履历。。。。。”缅甸华裔青年洪安强在仰光谋划有两家咖啡馆，，，，，他妄想将保山小？？？？？Х纫朊宓槭谐，，，，，让奇异风韵惠及更多客户。。。。。

　　来自缅甸掸邦的华裔青年赵良仁说，，，，，在保山学到的咖啡手艺，，，，，将助力他回国创业。。。。。“我想推动咖啡豆跨境流通，，，，，实现两地工业互补。。。。。”

　　“咖啡之旅”竣事之时，，，，，缅甸华裔青年们纷纷体现，，，，，在保山感受到的“咖香影象”，，，，，将成为人生珍贵的行囊，，，，，他们将使用这段旅程播下的友谊种子，，，，，让两国“胞波”友谊绽放更壮丽的色泽。。。。。(完)